Bakina kuhinja – fini kolač sa čokoladom i smokvama
4 jaja
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
100 gr čokolade
150 gr šećera
2 pudinga od vanile
50 gr maslaca ili margarina
200 gr smokava svežih
500 ml mleka
Priprema:
Puding skuvati u mleku zasladiti po želji
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu….
Pleh obložiti pek papirom.Sipati u pleh veličine 20×20 cm. U čokoladno testo ubacite kuvan puding kašiku po kašiku u razmaku. .
Smokve oprati i odseći drške, pa nji uroniti u puding i pritisnuti. Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Kolač dobro ohladiti pa tek onda seći.
Po želji može šrah šećer odozgo sa vanilin šećerom.
Uživajte u ovoj vrhunskoj poslastici..Original Article