Bakina kuhinja – posna krem čorba od pečuraka
Potebno je:
200 gr šampinjona
1 praziluk
1 šargarepa
1 paprika
soli bibera
peršunov list
soli bibera
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk dodati seckanu šargarepu papriku, i na listiće šampinjone.
Dinstati oko 15 min ohladiti i i štapom izmiksirati sipati oko 1,5 l vode.
Dodati so, biber i peršunov list
Original Article