Bakina kuhinja- odličan spanać sa tikvicama i belim lukom
Potrebno je:
500 gr očišćenog spanaća
1 glavica crnog luka
1 mlada tikvica
4 čena belog luka
so, kari
suvi začun
Priprema:
Tikvicu oguliti pa je iseći na kocke i posoliti. Ostaviti tako 20 min da pusti vodu pa ocediti . Na ulju propržiti sitno seckan crn i luk. pa dodati opran i isečen spanać i dinstati dok ne ispari tećnost.
Dodati iscedjene tikvice , smanjiti vatru i dinstati još dok tikvice ne omeknu oko 15 min. Na kraju dodati začina, karija i belog luka na sitno sečen.
Isključiti i ostaviti poklopljeno. Uz ovo posno jelo možete dodati kuvan krompir, pirinač ili šta već želite… Prijatno…
Original Article
