Bakina kuhinja – šarena testenina sa kukuruzom šećercom

Bakina kuhinja – šarena testenina sa kukuruzom šećercom

Potrebno je:

120 gr kukuruza šećerca

200 gr testenine

150 gr mešanog povrća

2 crvene sveže šaprike

1 crveni luk

3 čena belog luka

100 ml mleka

50 gr kisele pavlake

50 gr kiselog mleka

3 jaja

parmezan

ulje

biber ..so

Priprema:

Testeninu skuvati . Na ulju propržiti luk, papriku, povrće. Ocediti testeninu u nju dodati prženo povrće, so biber beli mutiti posebno jaja, dodati pavlaku i kiselo mleko i izjednačiti.

Sipati i nju u testeninu ostaviti malo za odozgo.

Izmešati testeninu i sipati u podmazan pleh.Odozgo siupati ostatak jaja i prekriti rendanim parmezanom.



Peći na 220 stepeni C ojko 40 min.


Prijatno!Original Article