Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro
Potrebno je:
200 gr mlevenog mesa1 mala glavica crnog luka1 glavica belog lukabiber..so..malo aleve paprike
Za sos:1 kašika brašnaulje100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake)voda za dolivanjezačina malobiberaperšunov list
Priprema:
Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti u meso.Dodati malo mlevenog bibera, soli, 1 ravna kašičica aleve paprike. 
Sve dobro izjednačiti. U šerpicu staviti ulje, dodati brašno i seckan beli luk i sve lepo propržiti. Dodati mleko po želji se može dodati 1 pina kašika kisele pavlake i dolivati vode uz neprestalno mešanje da se sos ne zgrudva. 
Napraviti redji sos. Ubaciti malo začina suvog, bibera . U manju tepsiju 25x 15cm sipati sos. Oblikovati ćevape pomoću kese (prikazano Video) Ćevape rasporediti po sosu u tepsiji. Peći u rerni 20-30 min na 220-250 stepeni C Neopisiv dobro ..
Uživajte..Original Article
