Uloga vode u ishrani

Uloga vode u ishrani 1Foto: Pixabay/Kaboompics

Nažalost iako svi dobro znamo to da se voda mora piti redovno, često to nesvesno zanemarujemo.⁣

Voda kao namirnica igra veoma važnu ulogu za naše telo, ona utiče na: regulaciju temperature, prenos kiseonika i hranjivih materija, neophodna je komponeneta mnogih biohemijskih reakcija, služi za čišćenje – detoksikaciju organizma kroz urin i fekalije, podmazuje zglobove, ima ulogu u varenju itd…⁣

Ona se može unositi direktno (pijenjem vode) ili indirektno (kroz namirnice koje su bogate vodom) ali momenat kad organizam nema dovoljno vode da normalno funkcioniše, tada dolazi do medicinskog stanja poznatijem kao dehidratacija, koje nije ni malo zanemarljivo kada je u pitanju opšte zdravlje organizma.⁣

Uloga vode u ishrani 2
Foto: Pixabay/Silviarita


Optimalna količina vode koji odrasla osoba treba uneti varira od dva do tri litra dnevno. Ova procena ne obuhvata specifična medicinska stanja (bolesti) osobe, navika osobe u vežbanju i mesto stanovanja (kontinentalni ili tropskim krajevi).

Svakodnevne aktivnosti mogu da povećaju dnevne potrebe za vodom, na primer kod teškog fizičkog rada u toplom delu godine može povećati ovu procenu i nekoliko puta, ali kakve veze voda ima sa smanjenjem odnosno povećanjem kilaže?⁣

Pošto naše telo ima toliki sadržaj vode, manji ili veći unos može imati uticaj na telesnu masu.

Osobe koje su na restriktivnim dijetama sa malo ugljenih hidrata brzo gube vodu (jer ugljeni hidrati dobro vezuju vodu), pa osobe tada misle da su smršale a u stvari su brzo izgubile vodu.

Brzo mršavljenje je, dakle, još jedan simptim dehidracije. Voda smanjuje apetit, nikako ne umanjujte važnost ovoga.

Koliko vi vode pijete dnevno? Da li ste manje gladni kada pijete više vode?

Autorka je diplomirana nutricionistkinja i Bahova praktičarka.

Više detalja na linku njenog instagram naloga.

Podržite nas članstvom u Klubu čitalaca Danasa

U vreme opšte tabloidizacije, senzacionalizma i komercijalizacije medija, duže od dve decenije istrajavamo na principima profesionalnog i etičkog novinarstva. Bili smo zabranjivani i prozivani, nijedna vlast nije bila blagonaklona prema kritici, ali nas ništa nije sprečilo da vas svakodnevno objektivno informišemo. Zato želimo da se oslonimo na vas.

Članstvom u Klubu čitalaca Danasa za 799 dinara mesečno pomažete nam da ostanemo samostalni i dosledni novinarstvu u kakvo verujemo, a vi na mejl svako veče dobijate PDF sutrašnjeg broja Danas.

Učlani seOriginal Article