Bakina kuhinja – fina hrskava pita sa spanaćem
Potrebno je:1/2 kg gotovih kora300 gr svežeg spanaća250 gr sira1 kašika kisele pavlake2 jajamalo praška za pecivosoli..ulja
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja pavlaku i malo praška za pecivo izjednačiti. Raširiti koru na sto pouljiti malo uljem.
Dodati drugu koru preko nje takodje malo poprskati uljem pa premazati nadevom preko cele kore. Prekriti trećem korom pa ponoviti pouljiti premazati sve saviti ivice i urolovati.
Redjati u podmazan pleh . Premazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni c oko 40 min. Slušiti toplu uz čašu jogurta.
Posna krem čorba od pečuraka
Potebno je:
200 gr šampinjona
1 praziluk
1 šargarepa
1 paprika
soli bibera
peršunov list
soli bibera
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk dodati seckanu šargarepu papriku, i na listiće šampinjone.
Dinstati oko 15 min ohladiti i i štapom izmiksirati sipati oko 1,5 l vode.
Dodati so, biber i peršunov list
https://www.youtube.com/watch?v=-wypWjYggjwPrijatno!!Original Article