Bakina kuhinja- punjeni krompir obrok koji se jede bez hleba (posno)

Bakina kuhinja- punjeni krompir obrok koji se jede bez hleba (posno)

Potrebno je:
300 gr spanaća1 šargarepa1 mala glavica crnog luka3 čena belog luka600 gr krompiracelerov listulje..so biber
Priprema:
Spanać iseći na rezance. Krompir i šargarepu skuvati ne sasvim. Luk usitniti dodati malo ulja pa ga propržiti i dodati spanać, seckanu šargarepu, seckan beli luk, so biber i seckan celer.

Sve izmešati. Krompir oguliti preseći na pola pa ga izdubiti. Izdubljen deo krompira malo viljuškom izdrobite pa ubacite u spanać izmešajte i punte krompir.
Odozgo idu kolutovi paradajza.. Posoliti paradajz i premazati uljem. Peći u rerni na 220 stepeni C oko 30 min da se malo zapeće. Odličan obrok bez hleba veoma zdrav
Original Article