Bakina kuhinja – domace slatko mekano pecivo za svečanu novogodišnju trpezu
Potrebno je:
200 gr kiselog mleka100 ml slatkog mleka15 gr kvasca1 kašičica šećeramalo soli1 jaje oko 500 gr brašna100 gr euro kremažunace za preemazivanjekorica limuna krem za punjenje (može džem ili slane sir)
Priprema:
Rastopiti kvasac u mleku dodati šećer ostaviti da zapeni. Dodati kiselo meleko jaje, koricu limuna brašno soli i zamesiti glatko testo. 
Ostaviti pokriveno da odmori 30 min.. Iseći ga na loptice oko 100 gr. Razviti lopticu elipsasto zaseći ivice sa strane od polovine na gore ne do kraja oko cm širine pa kajiševe prebaciti u vis (to će biti uši). 
U donji deo staviti nadev pa uviti ne do kraja sasvim i sastaviti donje krajeve. Staviti zeki oči može od borovnice ili aronice kao i nos a jezik imitacija od žele bombone. 
Pokriti da malo poraste premazati žumancetom i peći na 180 stepeni C oko 35 min. Pokriti krpom. 
Posuti prah šećerom i vanilin šećerom Uživajte..https://www.youtube.com/watch?v=i-_Mv8aahMg
Original Article
