Bakina kuhinja- štrudlice uštipci sjajna poslastica na brzaka
Potrebno:
300 ml mleka100 ml vode1 jaje550-600 gr brašna15 gr svežeg kvascamalo ulja za testokorica limuna1 kašičica šećeramalo soli100 gr ml. oraha2 kašike džema ulje za prženje
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakoj vodi dodati šećer. Kad nadodje sipati u vanglicu dodati jaje i izmutiti žicom. Ubaciti mlako 2-3 kašike ulja , koricu limuna. brašno soli i zamesiti glatko mekše testo. 
Pokriti da poraste. Razviti za pola cm debljine i seći veće pravougaonike. Premazati malo džemom pa dodati 1 punu kašiku mlevenih oraha pa rasporediti. 
Uviti u rolatić i redjati u podmazan pleh. Pokriti da odmore oko 20 min pa pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi.
Posuti praah šećerom i vanilin šećerom po želji.
Vrhunske tako su dobre… Uživajte…!https://www.youtube.com/watch?v=A7S5XFt5b0I
Original Article
