Bakina kuhinja – najpopularnija poslastica deca je obožavaju pa i ovi stariji
Potrebno je:200 gr plazma keksa mlevenog100 gr ml. oraha100 gr suvog groždja3 jaja50 ml ulja3 kašike šećeratanke kore pakovanje1 limunmalo ulja za premazivanje kora Za prliv:600 gr šećera300 ml vode2 vanolin šećera
Priprema:
Šećer staviti da se kuva sa kriškama limuna i vanilin šećerom i da se zgusne pa ga prohladiti. U činiju dodati keks i mlevene orahe, Jaja umutiti sa šećerom dodati keks, orahe ulje i ml. orahe. Sve izjednačiti.
Raširiti koru (moraju biti tanke) malo je premazati uljem pa je pokriti drugo i trećom korom koje takodje treba premazati malo uljem, U dnu stavljati fil keksa i oraha pa uviti u rolnicu.
Iseći oštrim nožem na rolnice Peći na 200 stepeni da lepo porumeni. Preliti hladnim sirupom onako vruću. Ostaviti da upije i ohladi se … A onda navalite.. Hrskava i slatka ..https://www.youtube.com/watch?v=fjjFLtf77FUOriginal Article