Bakina kuhinja – jedinstven hit na kanalu i intrernetu obavezno pogledati

Bakina kuhinja – jedinstven hit na kanalu i intrernetu obavezno pogledati


Potrebno je:500 gr ribe skuša1 glavica crnog luka4 čena belog luka2 šargarepe2 zelene paprike1 veći paradajzulje, so biberperšunov list
Priprema:
Skušu očistiti dobro oprati i staviti malo u rastvor sirćeta do 30 min.

Isprati i ocediti. Povrće sve iseckati na kockice.

Na ulju ispržiti luk i šargarepu, dodati papriku Kad omekne ubaciti seckan oljušten paradajz sa seckanim belim lukom. Posoliti pobiberiti. .

Skušu uvaljati u brašno i ispržiti na maslinovom ulj. Pred kraj povrće kašiko rasporediti po ribi, poklopiti i ostaviti da se zajedno dinstaju i prže.

Na kraju dodati peršunov list… Servirati sa kolutvima limuna. Nikad lepša rubi niste jeli vrhunsko..https://www.youtube.com/watch?v=izxaMMOg2zk
Original Article