Bakina kuhinja- trouglići sa mesom šukavi pa još preliven,i daju ovoj piti na kvalitetu i posebnost

Trouglići sa mesom šukavi pa još preliven,i daju ovoj piti na kvalitetu i posebnost..

Potrebno je:

350 gr mlevenog mesatanke kore1 glavica crnog luka1 jaje1 kašika k. pavlakebiber..somalo crnene paprikeulje

Preliv:

1 jaje1 kašika kisele pavlakemalo mlekamalo kačkavalja
Ispržiti meso sa sitno seckanim crnim lukom, pred kraj dodati soli, bibera i malo crvene paprike. Skinuti sa vatre dodati pavlaku i jaje pa izmešati.

Koru raširiti na sto pa je malo poprskati uljem Na kraju kore u ćošku staviti kašiku mesa pa preklapati koru a zatim je savitati i formirati trougao kako je prikazan u filmu.

Redjati u manji pleh.

U istu činiju gde je bili meso razbiti jaje dodati pavkalu malo rendanog kačkavalja i malo mleka i izmešati. Preliti trougliće.Odozgo možete po želji još malo narendati kačkavalja.

Peči na 200 stepeni C oko 40 min. Seći toplo. Tako hrskava, ukus neopisivo dobar… Vredi probati fantastičan doručak, užina ili večera…Prijatno!https://www.youtube.com/watch?v=AHpEZNzkI9QOriginal Article