Sastojci
- 250 g pilećih grudi
- endivija
- veza mladog crnog luka
- 200 g čeri paradajza
- mango
- kivi
- kašika ulja
- so, biber
- mlevena paprika
- 4 kašike sirćeta
- 6 kašika orahovog ulja
- 200 g ementalera (švajcarski sir)
Priprema: Paradajz i crni luk očistite. Mango i kivi očistite i iseckajte. Salatu rasporedite po tanjirima, a zatim i voće i povrće. Piletinu iseckajte, ispržite na ulju i začinite. Umešajte marinadu od soli, bibera, paprike, sirćeta i orahovog ulja, prelijte meso, pa odozgo rasporedite sir.
Vreme pripreme: 15 minuta
Recepte piše: Marija jakob