Ako ovo niste probali ovaj recept evo prilike. Pizza iz tiganja, kako je samo dobra
Za testo je potrebno 250 gr brašna120 ml. vode20 ml. ulja (2 kašike)malo kvasca1 kašičica šećeramalo soli
Za nadevkuvan paradajz gust ili kečapsuhomesnato po uzborumalo maslinašaku proprženih šampinjonakačkavaljamalo listova suve slanineorigano (ja sam izostavila)komad tvrdjeg siratesto malo naraste pa razviti
Priprema:
Umesiti mekano testo od navedenih sastojaka pa ostaviti na toplomda malo odmori. Razviti što tanje veličine tiganja.
Od ovog sastava ima dve pizze za tiganj. premazati paradajzom kuvanim ili kečapom poredjati sav prilog koji imate, posuti origanom . Ne mora da raste već odmah peći Poklopiti i peći na tihoj vatri oko 15-20 min.
Testo mora biti tanko nikako debelo jer će izgoreti i neće se ispeći.
Odozdo jefina hrskava odozgo mekana. Jako ukusna …fantastično i brzo
https://www.youtube.com/watch?v=VH_W0yJ1E3AOriginal Article
