Oglas
Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –
Sastojci:
500 g integralnog brašna
500 ml mlake vode
1 jušna žlica suhog kvasca (jedno pakiranje)
1,5 žličica soli
Priprema:
Staviti integralno brašno u zdjelu, umiješati sol. Napraviti udubinu u brašnu i staviti u udubinu kvasac. Zaliti s 1 dl mlake vode. Kada kvasac malo zapjeni, kuhačom umijesiti tijesto s ostatkom mlake vode. Tijesto će biti malo mekše i lako se mijesi.
Namazati kalup s maslacem ili margarinom. Istresti tijesto u kalup za pečenje.
Pustiti da se diže u kalupu na toplom 30 min. U međuvremenu zagrijati pećnicu na 250 stupnjeva.
Peći na 250 stupnjeva 10 minuta, zatim još 20 min na 200 stupnjeva.
Topao kruh izvaditi iz kalupa i umotati u vlažnu kuhinjsku krpu.
Napomena: Kruh na slici je pravljen s pola smjese sastojaka (250 g brašna, 250 ml vode…)
Slicni recepti: Zdravi, a brzi integralni kruh – 60 min –
Brzi kruh – za 50 min
Brzi kruh – za 50 min Sastojci: 3 šalice brašna 1 šalica mlake vode 3 žlice mlijeka 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica šećera 1 …
Kruh bez masnoće
Kruh bez masnoće Sastojci: 1 kg glatkog brašna 1,5 kvasac 1 žlica šećera 1 žlica soli 1 dl mlake vode 6 dl kipuće vode Sjemenke, …
Kruh s ružmarinom i grožđicama
Kruh s ružmarinom i grožđicama Za 2 kruha srednje veličine: 1 osnovni recept za kruh (30g svježeg kvasca ili 3 vrećice po 7g suhog kvasca, …
Kukuruzni kruh
Kukuruzni kruh Sastojci: – 10 vrhom punih žlica kukuruznog brašno – 20 g margarina – 2 dl mlijeka – 1 vrhom puna mala žlica soli …
Kruh sa slatkim pečenim crvenim lukom i češnjakom
Kruh sa slatkim pečenim crvenim lukom i češnjakom Za 1 veliki kruh: 1 osnovni recept za kruh (30g svježeg kvasca ili 3 vrećice po 7g …
Oglas
Vezano
Ostavite komentar
Cancel reply
