Nisu salčići ali isto tako jako dobri, pecivo sa orasima i plazmom
Potrebno je:350 ml mleka15 gr kvasca2 jaja1 kašičica šećeramalo solikorica limuna2 kašike ulja650 gr brašna
Za nadev:
100 gr ml. oraha50 gr ml plazme50-100 ml mleka100 gr suvog groždja2 kašike šećeradžem po izboru
Priprema:
U mlako mleko izdrobiti kvasac, dodati šećer pa kad zapeni kvasac dodati jaja pa malo žicom izmutiti, ulje, korica limuna brašno i so i zamesiti glatko testo.
Poklopiti da malo odmori oko 20 min. Razviti u veći pravougaonik.
Orahe mlevene i plazmu izmešati pa preliti sa vrućim mlekom u koji ste stavili šećer i suvo groždje.
Sve izjednačiti, Testo premazati maslacom pa ga par puta preklapati i premazati kao za salčiće. Razviti za pola cm pa iseći na kvadratiće.
U svaki staviti kašičicu ml oraha i preklopiti, Malo ostavit i za džem po želji. Poklopiti folijom i krpom pa odmoriti 15 min. Peći na 180 stepeni C oko 40 min. da lepo porumeni. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Fantastični uživajte..https://www.youtube.com/watch?v=x-1TJKL4qA8
Original Article
