Fantasticne kocke od mlecenog mesa… Brzo i lako do ukusnog zalogaja
Potrebno je:
400 gr mlevenog mesa1 manja glavica crnog lukamalo ulja2 jaja2 kašike rendanog kačkavalja1 kašika kisele pavlakemlevena i tucana paprikasoli biberaperšunov list4 čena izdrobljenog belog luka
Priprema:
Ispržiti seckan luk na ulju pa dodati meso i pržiti oko 5-6 min. dodati papriku tucanu i mlevenu , ml. biber beli luk .
Skinuti sa vatre sipati u činiju pa dodati jaja, kačkavalj, kiselu pavlaku i peršunov list i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan manji pleh i posuti još malo sa peršunovim listom i malo rendanim kačkavaljem, Peči na 220 stepeni C oko 35-40 min.. Prohladjeno seći na kocke
Kao prilog ja najčešće koristim pire krompir. Fantazija od mesa probajte i delite recept prijateljima..https://www.youtube.com/watch?v=uNqo4jSZBNoOriginal Article
