Jelo koje će te obrisati tanjire… piletina u satarašu neopisivo dobro
Potrebno je:
2 glavice crnog luka5-6 svežih paprika ili smrznutih3 paradajza600 gr piletineso…biber peršunov list
Priprema:
Meso posoliti dodati malo ulja i malo vode i dinstati da omekne pa ga zapeći.
Ispržiti seckani luk na krupno, pa kad se malo isprži dodato isečenu papriku pa pržiti.Dodati u omekšano meso
Dodati i oguljen paradajz i iseći na kocke.
Krčkati još par minuta, posoliti pobiberiti, pa kad ispari tečnost ubaciti peršunov list. Servirati uz krompir pire. https://www.youtube.com/watch?v=OYQvuawFRuoOriginal Article