Stižu gosti, deca gladna, šta spremiti za večeru? Evo kad se palačinke pretvore u pravu lepoticu
Potrebno je:8 palačinki
Za nadev:300 gr sira2 kašika kačkavalja100 gr spanaća ili blitve (može smrznut 6 kolutova)1 jaje1 kašika kisele pavlake
Za preliv1 jaje200 ml jogurta100 ml mleka2 kašike rendanog kačkavalja
Priprema:
U činiju razbiti 2 jaja dodati 45 mil mleka soli brašna i malo ulja, izmututu žicom redje testo. Ispeći palačinkeMeni je za tepsiju 35×25 cm bilo potrebno 8 većih palačinki. Sir izmrviti dodati 1 jaje spanać kačkavalj i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadeva.
Strane preklopiti a zatim gornju i donju stranu praveći male zamotuljke u obliku kvadrata.
Redjati u podmazan pleh. U istu čiuniju razbiti jaje, dodati jogurt, mleko i malo ulja kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti.
Preliti palačinke. Peći na 220 stepeni C oko 40 min da lepo porumen. Prohladjene seći
..Uživajte u odličnom ukusu…
https://www.youtube.com/watch?v=Dy_JEW0-O5oOriginal Article