Ako poželite posno jelo da spremite, evo pomoći – posna punjena paprika za početnike
Potrebno je:1 veza mladog luka200 gr pirinca1 manji krompir2 srednje šargarepeulje, biber so4 čena belog luka1 kašičica ml. crvene paprike2 ml. kuvanog paradajzapaprike sveže ili smrznute1 paradajz za zatvaranje paprike ili listovi krompira200 ml kuvanog paradajza100 ml vode
Priprema:
Iseckati sitno luk, šargarepu, i krompir. Pirinač dobro oprati. Luk i šargarepu propržiti na ulju, dodati opran pirinač, i seckan krompir. Dodati so biber i beli lik seckan, papriku mlevenu seckan peršunov list po želji izmešati i puniti kakrike.
Poklopiti listovima krompira ili paradajza. Redjati u podmazan pleh. Sipati kuvan paradajz i premazati uljem paprike. Peći na 250 stepeni C 5
Pokriti sa folijom bar 30 minuta pa otkriti da se paprike zapeku.Vrhunske…
https://www.youtube.com/watch?v=hWR_V4gUoWMOriginal Article
