Ovo ima na svakoj krivini, tako je zdravo, kopriva kako je najbolje spremiti
Potrebno je:400 gr kopriva2 veze mladog crnog luka1 veća šargarepa rendana ili na kockiceulje, so začin4 čena belog luka1 kašika brašna200 ml mleka200 ml vode
Priprema:
Koprive koristiti listove i vrhove koprive. Oprati i skuvati najviše 10 minuta da bude mekana. Ocediti i iseckati nožemi . Iseckati mlad luk a šargarepu iseći na kockice i dinstati..
U šerpu sipati malo ulja i kašiku brašna, dodati izgnječen beli luk da dobije krem boju pa ubaciti dinstan luk i iseckane koprive.
Dodati mleko i vodu ,začin so ..i sve izmešati i pustiti da vri 2-3 minuta..Naše koprive su gotove. Prelep ukus
https://www.youtube.com/watch?v=LmT5uBZQkEI
Original Article