Vrhunska pita sa jabuka plazmom suvim groždjem i još po nešto
Potrebno je :
500 gr tankih kora3 veće jabukemalo cimeta100 gr suvog groždja100 gr mlevene plazmešećer po željiulje100 ml kisele vode
Priprema:
Jabuke izrendati, posuti šećero, cimetom i izmešati
.Koru raširiti poprskati je kiselom vodom i uljem pa tako uradio još dve kore odozgo.
Na treću staviti malo jabuka, posuti jednom kašikom plazna keksom, i šakom suvog groždja potopljeno u rum.
Uviti u rolnicu i staviti u pleh obložen pek papirom. Pitu iseći na rolnice, peći na 220 stepeni C 30-40 minuta .
Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji. Fantastična, hrskava, sočna topi se.
https://www.youtube.com/watch?v=ApHkN52zIUI
Original Article