Pita iz šolje, neobična pita fantastičnog ukusa, dekorativna i jako ukusna

Pita iz šolje, neobična dekorativna i jako ukusna


Potrebno je: 1/2 kg tankih kora200 gr feta sira2 jaja1/2 praška za peciva2 kašike seckane šunkemalo seckanog peršuna1 glavica belog luka seckanog
Priprema
Izdrobiti sir dodati 1 jaje i belance , žumance ostaviti za premazivanje. premazati uljem. U veću šolju za kafu sredinu kore prstima ugurati ugurati sredinu kore a krajevi vise preko šolje.

Četkicom premazati koru pa staviti drugu koru na isti način. Kašikom napuniti šolju nadevom od sira pa vraćati kore jednu na drugu u šoljicu stim da svaku koru premazati uljem.

Po negde premazati i malo nadev da se bolje kore slepe. Na kraju izvrnuti šolju pa pitu redjati u podmazan pleh.

Premazati žumancetom i uljem…posuti susamom.

Peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo zarumeni. Servirati toplu uz jogurt i kiselo mleko.
https://www.youtube.com/watch?v=GTAMN-mLOG0Original Article