Ovo pravim svaki drugi dan, odlične vruće za ručak ili samostalne – galeta proje sa sirom
Potrebno je:300 gr kukuruznog brašna1/2 praška za pecivo100 gr sira3 jaja30 ml uljasoli ako nije slan sir100 ml kisele vode
Aparat za galete uključi na najjače i premazati ga četkicom sa malo ulja..
U činiju sipati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo najbolje belo, dodati jaja. sir ulje so i kiselu vodu.
Sve izjednačiti. Kalup malo premazati uljem i kad se ugreje sipati po kašilu testa i poklopiti.
Peći par minuta da zarumeni. Služiti tople..
Vrh…
https://www.youtube.com/watch?v=f8VlkES-nrIOriginal Article