Od ovoga polazi voda na usta na sami pogled, a kad probate ovako tikvice, uživaće vaša čula
Potrebno:
1 veća tikvica300 gr ml. mesa50 gr listova kačkavalja50 gr suve slanine1 manja glavica crnog lukamalo belog lukamalo ml. paprikeml. biberamalo ulja
Priprema:
U mleveno meso dodati seckan crni luk, ml. biber beli luk i sve izjednačiti. Tikvoce očistiti i iseći na pola cm.pa opet na napola zaseći ali ne do kraja.
Posoliti i ostaviti 20 min. pa iscediti tečnost. Od mesa praviti male pljeskavice pa staviti u sendvič tikvice.
Na to staviti list kačkavalja i slaninice i redjati u podmazan pleh.
Premazati uljem i peći na 220 stepeni C oko 40 min
.https://www.youtube.com/watch?v=Ze-TDa65tvo
Original Article