Danas spremamo zimnicu, kako najlakše spremiti sataraš za zimu
Potrebno je:
2 kg. luka6 kg paprike1.5-2 kg. paradajza400 ml uljasoli
Priprema:
Luk iseći na rezance pa ga propržiti da bude staklast dodati papriku na tanje kolutova.
Pržiti da omekne pa na kraju dodati isečen oljušten paradajz. 
Pržiti da ostane malo tečnosti. 
Posoliti i to je gotove. Treba oko 30 minuta 
Ostaviti da se ohladi sipati u plastične kutije zatvoriti i spakovati u zamrzivač
https://www.youtube.com/watch?v=n7OU_w-JukUOriginal Article
