Zbog ovog recepta će te me se sećati. Boranija koja do sad nije vidjena, a ni probana …Vrhunska!
Potrebno je
1/2 kg boranije (može smrznuta)300 gr ml. mesa100 gr suve slanine1 glavica crnog luka4 čena belog luka1 paprika sveža1 manji paradajz1 veći krompir na sitne kockice1 šargarepa na kockeml. paprika bibersuvi začin …so ulje1 kašika instanta za krem čorbuperšunov list
Priprema.
Iseckati suvu slaninu pa propržiti u to dodati seckan luk, papriku i šargarepu pa i njih propržit,i dodati im papriku crvenu i boraniju. 
Dodati i krompir na kockice. 
Naliti vodom da se skuva. Dodati začina ili soli i pred kraj umutiti brašna malo ili instanta za krem supu. 
Ubaciti beli luk presečen na 4 dela i peršunov list
Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=VAFgp7VeUsY
Original Article
