Iznenadjenje ukusa, još veće što to ranije nisam znala…vrhunska pita
Potrebno je:
6-7 gotovih kora200 gr sira100 gr šunke seckane4 kašike ajvara2 jaja2 kašike griza30 ml maslinovog ulja50 gr rendanog kačkavalja1/2 praška za pecivomalo kisele vode
Priprema:Uumutiti jaja, dodati griz prašak za pecivio i pola ulja. Prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu preko nje.
Premazati sa jajima pola ajvara, razbacati seckanu šinku, izdrobljen sir i rendan kačkavaljem. Staviti još jednu koru premazati uljem, jajima ajvarem.
Dodati šunku sir i kačkavalj na kraju dodati još jednu koru i premazati ujajima saviti stranice i uviti.
Premazati ostatkom smese jaja i griza i posuti po želji ljuspicama badema.Peći na200 stepeni oko 45 minuta. Neopisivo dobro
https://www.youtube.com/watch?v=0ZJ6Z3B1tdQOriginal Article