Čim sam je videla, postala jedna od moji omiljenih. Ali ispala je i više od toga- najmekša do sad- pogača
Potrebno je:400 ml mleka20 gr kvasca1 kašičica šećeramalo soli600-650 gr brašna30 ml maslinovog ulja
Priprema:Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka brašno ulje so i zamesiti mekše testo. 
Mesiti da bude glatko pa ga ostaviti da odmori na toplom 30 minuta. 
Istresti na sto razviti u pravougaonik 2 cm premazati maslinovim uljem i iseći na trake za 2 prsta . Uviti svaku traku kao puža i redjati u podmazan pleh. 
Ostaviti da poraste i premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni C oko 40 minuta. 
Ohladjenu služiti. Kao pena… Vrhunska!
https://www.youtube.com/watch?v=u__2GqjWy6IOriginal Article
