Zovemo je suva pita, baklava ili pita sa orasima, kako god bila vrhunska je
Potrebno je:
250-300 gr ml oraha
maslac ( ili 100 ml maslinovog ulja
500 gr tankih kora
preliv:
300 gr šećera
200 ml vode
1/2 limuna na krugove
1 vanilin šećer
Tepsiju premazati uljem pa staviti prvu koru, dodati drugu koru pa odozgo šaku ml. oraha, zatim opet kora premazana pa duruga korica premazana i šaka oraha rasporediti i tako do kraja. Završiti sa dve kore premazane.
Oštrim nožem iseći na kocke i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta. U šerpu staviti šećer i vodu, dodati krugove limuna i vanilin šećer.
Ostaviti da vri 5-6 minuta da se pretvori u sirup. Čim se pita ispeče preliti je i ostaviti da se ohladi i upije. . Uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=GUE7lEUsjok