Služi se u elitnim restoranima uz kuglu sladoleda, napravite sami i sladite se u ovim vrelim danima

Potrebno je

tanke kore

2 jaja

2-5 kašika šećera po želji

3 kašike griza

100 ml jogurta

1/2 praška za peciva

1 vanilin šećer

600 gr dinja

malo cimeta (ja sam ispustila ide obavezno)

ulje

Priprema:

Umutiti jaja sa ašećerom dodati griz, jogurt i prašak za pecivo i na kraju oprano suvo groždje potopljeno u rum.

 Prvu koru premazati uljem pa staviti drugu odozgo i premazati obilno jajima i grizom. 

Pri dnu staviti poredjane kriške dinje. uviti u rolat i redjati u podmazan pleh. Ako ostane fila premazati i odozgo kore.

 Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta.

https://www.youtube.com/watch?v=qRxL-La45CM