pixabay.com
Ako ste ikada progutali žvaku, mora da ste odmah sebi postavili pitanje. Koliko žvaka ostaje tamo?
Često se veruje da ostaje u stomaku i do sedam godina nakon što je progutaMO.
Međutim, to nije istina.
– To je bajka – kaže Sajmon Trevis, profesor kliničke gastroenterologije na Univerzitetu Oksford u Ujedinjenom Kraljevstvu.
On dodaje da ne zna odakle je došao taj mit.
– Mogu samo da zamislim da je izmišljen zato što je neko želeo da spreči njihovu decu da žvaću žvake – navodi.
Žvakaća guma je štetna za telo samo ako preterujete, rekao je Travis za CNN, što je veoma retko. On je objasnio da bi se gutanje tri ili više žvakaće gume dnevno smatralo preteranim.
– Ako progutate žvaku, ona će proći kroz stomak, ući u creva i izaći nepromenjena na drugom kraju – rekao je Trevis i dodao da “postoje slučajevi da se žvakaća guma zaglavi u crevima odojčadi i onda izazove opstrukciju. Ali za više od 30 godina specijalističke gastro prakse, nikada nisam video takav slučaj”, ističe on.
Dr Aron Kerol, ugledni profesor pedijatrije i glavni zdravstveni službenik na Univerzitetu Indijana, napisao je nekoliko knjiga koje razotkrivaju mitove o telu.
Kerol se složio da gutanje žvake neće naškoditi, ali kaže da ne bi aktivno podsticao nekog da proguta žvaku.
– Nema nutritivnu vrednost“, rekao je i dodao da se žvakaća guma pravi od zaslađivača, ukusa i mirisa na bazi gume.
Takođe je rekao da je osnova mešavina elastomera, smole, masti, emulgatora i voska. Tako da ne bi mogao da kaže da je zdravo.
Od kada ljudi žvaću žvakaću gumu?
– Pre nego što je žvakaća guma postala komercijalizovana i prodata u pakovanjima koja danas vidimo, drevni narodi su je koristili da utole žeđ i glad – kaže Dženifer Metjuz, profesorka antropologije na Univerzitetu Triniti u San Antoniju u Teksasu.
– Maje su žvakale supstancu zvanu čikl, koja potiče od drveta sapodile koje se nalazi u južnom Meksiku i Centralnoj Americi – objašnjava Metjuz.
– Čikl je prirodni lateks koji potiče od nečega što se zove drvo sapodila – objasnla je Metjuz i dodala da “ako se seče drvo čiko sapote, lateks počinje da curi kao oblik zaštite”.
– Tako se formira barijera za zaštitu drveta. Može jednostavno da se skine sa drveta i odmah može da se žvaće. Slično tome, Indijanci Pima u sadašnjim SAD žvakali su smolu od kleke hiljadama godina pre nego što su evropski doseljenici preuzeli tu naviku i komercijalizovali je – objašnjava ona.
Kada treba da se zabrinemo zbog žvakaćih guma?
Osim ako vas boli ili ste progutali mnogo žvakaćih guma, Trevis i Kerol kažu da ne morate da idete kod doktora ako slučajno progutate jednu žvakaću gumu.
– To je teoretski problem i nije nešto o čemu zdravi ljudi treba da brinu – rekao je Kerol
Međutim, za ljude sa gastrointestinalnim problemima, žvakaća guma može izazvati probleme.
– Ako su stvari otvorene i nema blokada, nema sužavanja, stvari će ići sasvim u redu – rekla je gastroenterolog dr Lejla Kia, vanredna profesorka medicine na Medicinskom fakultetu Univerziteta Nortvestern Fajnberg u Čikagu.
Ona je objasnila da ukoliko dođe do suženja, ako iz bilo kog razloga imate jaku upalu, ili ako imate problema sa pokretljivošću creva, u smislu da se ne prazne onako kako bi trebalo, onda definitivno ne bi trebalo da jedete nešto poput žvakaće gume.
Kronova bolest je čest uzrok upale u digestivnom traktu i može dovesti do njegovog sužavanja, kaže Kia. Ona je rekla da lekari obično preporučuju ishranu sa niskim reziduom za Kronove pacijente, koja izbegava određene namirnice kao što su sirovo voće i povrće, orasi i semenke, kokice i žvakaće gume.
Ali i neke vrste kancera i operacije mogu izazvati ovo sužavanje.
– Naravno, ako biste progutali puno žvakaće gume, to bi moglo da postane problem ako imate mali želudac ili ako vam je anatomija “preuređena”, što se u suštini dešava kada imate operaciju želudačnog bajpasa – rekla je Kia.
Ipak, kaže i da nikad nikom nije vadila žvakaće gume.
