Da li volite pohovane batake ? Mi ih obozavamo, narocito napravljeno na ovaj nacin, hrskave socne što pratite bakine recepte..
Potrebno je
pileci bataci
2-3 jaja
so zacin
100 gr prezli
100 gr corni fleksa
100 gr brasna
ulje
Priprema:
Od karabataka izvaditi kost a batake malo zaseci da se bolje isprzeć Posoliti dodati malo zacina, po zelji bibera.
Batake uvaljati u brasno umucena jaja u koje ste izdrobili 4 cena belog luka, zatim u prezle pa u jaja i u korniflks koji ste malo usitnili.
Prziti la laganoj vatri u dubokom ulju oko 30 minuta poklopljeno.
Povremeno ih okrenuti. Vaditi na upijajuci pek papir i stavljati i gore i dole. Fantasticni hrskavi unutra socni. Uzivajte
https://www.youtube.com/watch?v=sHEtozkujGU