Svi ljubitelji kuvanih jela uzivace u ovom divnom ukusu , koji ce vam pokrenuti sva cula- boranija sa mlevenim mesom
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 veca sargarepa
1 veca sveza paprika
300 gr mlevenog mesa
2 paradajza
600 gr boranije
1 kasicica ml paprike
1 kasika zacina suvog
soli po zelje
mleven biber
3 cena belog luka
1 kasika kukuruznog brasna
ulje
persunov list
Priprema:
Na ulju prorziti seckan luk, papriku i sargarepu. Dodati mleveno meso pa ga dinstati na luku.
Dodati opranu i isecenu boraniju. Dodati paradajz na kockice, ml. papriku, suvi zacin i naliti vodom da se kuva. Kuvanu boraniju zaprziti vodenom zaprskom.
U loncic staviti kasiku kukuruznog brasna ili kasiku instanta od neke krem supe pa dodati malo vode i razmutiti .
Sipati u boraniju, izmesati i pustit da vri jos 2 minuta. Ako treba posoliti jos dodati ml biber. Na kraju ubacit seckan persunov list. To je to… nas rucak je gotov uzivajte
https://www.youtube.com/watch?v=b2vQgZCnoik
