Jabuke orasi i evo divne stare poslastice naših baka prelepa
Potrebno je
6 jabuka
100 gr ml oraha
50 gr ml plazme
100 ml mleka
50 g suvog groždja
šecer po želji
3 jaja
50 ml ulja
200 ml jogurta
2 čaše brašna /ČASE od jogurta 200 gr/
1 prašak za pecivo
3 kašike šećera
po želji šlag ili sl. pavlaka 200 gr
korica narandže ili limuna
Priprema:
Jabuke očistiti i izdubiti i izvaditi seme i sredinu. Izmešati orah, plazmu i suvo groždje i dodati mleko i izjednačiti, Napuniti jabuke do vrha.
Možete staviti u rernu da se malo zapeku 15 minuta . umutiti jaja sa sećerom dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Dodati koricu limuna, ulje jogurt i sve izjednačiti
Možete testo sipati na jabuke nepečenei izmedju kao što sam ja uradila i peći na 20 stepeni C 50 minuta . Pečen kolač treba potpuno ohladiti pa dodati odozgo šlag 200gr Secite ohladjenu vrhunska topi se
https://www.youtube.com/watch?v=lBVZVSCd4Do
