Rolati sa sirom i kiselim mlekom, jedna od najboljih pita gibanica spremna za gladna usta

Rolnice sa sirom i kiselim mlekom za gladna usta. Pucaće vam iza ušiju koliko je dobro


Potrebno je:
300 gr sira feta
1 kašika kisele pavlake
2 jaja
1/2 praška za pecivo
50 ml. maslinovog ulja
tanje gotove kore

Priprema:
Za ovaj recept su vam potrebne dve činije i pleh za pečenje koji će te premazati uljem. 




U jednu činiju izdrobite sir i dodajte jaje a zatim kiselu pavlaku. Polako izmešati. 




U drugu činiju sipati kiseko mleko i dodati jaje i žicom izmešati malom pa dodati 1/2 praška za pecivo i ulje. Sve izjednačiti. Kore iseći po širi, Jednu koru 


četkicom premazati kiselim mlekom pa dodati drugu preko i nju premazati. U dnu dodati 2 dobre kašike sira i saviti ivice i uviti u rolati. Redjati u pleh. 




Premazati uljem i peći na 200 stepeni C  35-40 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo. Fantazija ukusa topi se 

Napomena:
Kore koje koristite neka budu tanje  a ne debele 


https://www.youtube.com/watch?v=8QG7AWIkoiA

Read More