pixabay.com
Jogurt je proizvod dobijen fermentacijom ili vrenjem mleka uz pomoć specifičnih bakterija, a navodi se kao namirnica koja smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2.
Predstavlja izvrstan izvor kalcijuma i fosfora, minerala neophodnih za pravilan razvoj i rast kostiju i zuba. Sadrži i značajne količine vitamina B2, neophodnog za pravilno ćelijsko disanje i dobijanje energije iz ugljenih hidrata, masti i nekih aminokiselina.
Riboflavin je vitamin koji svojim delovanjem pomaže i delovanje ostala dva vitamina B: tiamina (vitamin B1) i piridoksamina (vitamina B6).
