Rolat od jabuka vrhunska sočna poslastica
Potrebno je:
3 jabuke
malo cimeta
50 gr seckanih oraha
1/2 kašičice cimeta
1 puna kašika griza
malo ulja
šećer po želji
Za preliv:
3 jaja
4 kašike brašna
30 ml ulja
korica limuna
100 gr šećera
100 ml jogurta
Za preliv po želji:
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
Jabuke izrendati, dodati griz, cimet malo ulja, šećer po želji ml. orahe i sve izjednačiti..
U pleh od rerne obložiti pek papirom pa premazati uljem. Jabuke rasporediti po celog površini. i lepo pritisnuti.
U vanglicu umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, koricu limuna, ulje i jogurt, Izjednačiti i sipati preko jabukać. Peći na 200 stepeni 30-40 minuta.
Okrenuti na poslužavnik pa uviti u rolat.
https://www.youtube.com/watch?v=d8gkzZSxcMc