Žene koje ne žele da se odreknu kafe tokom trudnoće trebalo bi da ograniče konzumaciju jer bi to kod njihovog deteta moglo da izazove autizam.
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) preporučuju trudnicama da ne konzumiraju više od 200 mg kofeina dnevno, što je ekvivalentno oko dve šoljice kafe.
Svaka trudnica treba da bude oprezna s napicima s kofeinom. Kineski naučnici upozoravaju žene da ne piju previše kafe tokom trudnoće jer bi to moglo povećati rizik od autizma njihovog deteta.
Osnova za ovu preporuku je studija Univerziteta u Wuhanu. Studija na pacovima je osmišljena da ispita kako bi dijeta bogata masnom i prerađenom hranom nakon rođenja, u kombinaciji s kofeinom, dovela do simptoma autizma.
Podelili su trudne pacove u dve grupe – grupu koja je konzumirala ekvivalent od 1,5 šolja kofeina i grupu koja je lečena placebom. Sprovedeno je testiranje ponašanja kako bi se otkrila ponašanja slična autizmu kod potomaka. Životinje koje su bile izložene kofeinu u materici češće pokazuju znakove autizma nakon rođenja, kao što su: B. socijalna disfunkcija i slaba prostorna mašta. Istraživači veruju da je to zbog promena u funkciji mozga u materici koje rezultiraju lošom komunikacijom između nervnih ćelija, što zauzvrat dovodi do simptoma autizma.
Novorođeni pacovi izloženi kofeinu in utero, a kasnije koji su konzumirali dijetu bogatu mastima bili su u još većem riziku od simptoma sličnih autizmu. Efekti su bili najuočljiviji kod mužjaka pacova, što sugeriše da se slična razlika može videti i kod ljudskih beba.
Smatra se da kofein ometa razvojni napredak, dok visoki nivoi kofeina podstiču upalu i neravnotežu crevnih bakterija, što povećava verovatnoću da će dete pokazati znakove autizma. Nakon rođenja, oni su potom podeljeni u grupe na osnovu njihove prehrane, pri čemu su neki primali standardnu ishranu, a drugi hranu bogatu mastima.