Posna pita sa dinjama koju u vreme posta i leti pravim najviše. Ovo je najlepša pita koju ste ikad jeli
Potrebno je:
tanke kore
1 manja dinja
1 kašika griza
50 gr brusnice
ulje
Priprema:
Dinju očistiti pa je iseći na manje kriške i posuti sa grizom,
Koru premazati uljem dodati drugu preko pa i nju premazati uljem svaku stranu saviti do pola pa sastaviti na sredini.
Na dno staviti red dinja i malo brusnice.
Dinje po želji pošećeriti . Uviti u valjak pa preseči na pola praveći manje rolatiče.
Redjati u podmazan pleh ili bolje obložen pek papirom. Peći na 200 stepeni C 40 minuta,.
https://www.youtube.com/watch?v=ZslSdDeAMqE
