Punjena panirana paprika ovoga puta mnogo bolja i ukusnija
Potrebno je;
paprike veće crvene
100 gr šunke
3 kašike senfa
50 gr rendanog kačkavalja
3 kašike brašna
3 kašike prezli
2 jaja malo soli
ulje
Priprema:
Papriku ispeći sa obe strane pa je oguliti i izvaditi seme. Raseći na pola. Na dasku rasiriti jednu do druge malo posoliti i premazati senfom a preko poredjati listove šunke a preko nje rendan kačkavalj, Saviti sa strane i uviti.
Koristite veću papriku, Ako vam je paprika manja koristite malo čačkalice kao pomoć pa ih kasnije izvadite. uvijenu u rolat.
Rolnicu paprike seći na manje komade za dva prsta širine. Uvaljati u brašno pa u umučena jaja i prezle.
Pržiti na umerenom ulju da lepo porumeni. Redjati u upijajući papirni salvet . Jako lepog ukusa i tako hrskava ..Prijatno
https://www.youtube.com/watch?v=XCrVNTLGMCY
