Američki pisac i ribar Paul Greenberg odlučio sprovesti nesvakidašnji eksperiment. Tijekom snimanja dokumentarnog filma, godinu dana jeo je ribu svaki dan i to za doručak, ručak i večeru. Istaknuo je da nije bilo lako, ali je uspio ustrajati i potom je testirao svoje tijelo. Otišao je na liječnički pregled, a rezultati su iznenadili njegovog liječnika. Sve je ostalo isto, ali je krvni tlak porastao.
“Liječnik je bio iznenađen rezultatima nakon što sam godinu dana samo jeo ribu. Jedino ga je zabrinuo skok tlaka”, rekao je Paul i dodao da se osjećao odlično, da je imao dovoljno energije te da se u tih godinu dana nijednom nije razbolio. Kada su novinari jednom pitali Greenberga zašto je odlučio jesti ribu godinu dana, odgovorio je da je vjerovao da može riješiti određene probleme.
“Već više od 10 godina pišem o ribi i morskim plodovima i ne možete pobjeći od činjenice da se riba uvijek smatra ‘zdravom hranom’. Također sam čuo dokaze koji pokazuju da zemlje koje jedu ribu imaju niže stope srčanih bolesti, bolje rezultate testova i slične stvari. Samo sam pomislio, što ako bih zaista preuzeo prehranu nekoga s otoka i zaista učinio ribu glavnom namirnicom svoje prehrane? Htio sam vidjeti hoću li imati neku vrstu efekta, bilo u pogledu srca ili mentalnog zdravlja”, dodao je on.
Preporučljivo je da ih jedete jednom ili dvaput tjedno
Njegov eksperiment privukao je pažnju mnogih medicinskih stručnjaka. Oni su istaknuli da riba nije štetna, već da je korisna za organizam, ali samo ako se konzumira u umjerenim količinama. Omega-3 masne kiseline su spojevi koji imaju brojna svojstva koja unapređuju zdravlje.
Vlatka Pokos potaknula nova šuškanja o prekidu: ‘Ne može on mene kontrolirati’
Pozitivno utječu na funkcioniranje mozga, srca i vida. Prirodni izvori omega-3 masnih kiselina su masne ribe, biljna ulja i životinjske masti. Preporučljivo je da ih jedete jednom ili dvaput tjedno.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.