Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3 jajeta
- 12 kašika mleka
- 12 kašika ulja
- 12 kašika šećera
- 14 kašika brašna
- 3 kašike kakaa
- kesica praška za pecivo
Preliv:
- 10 kašika šećera
- 1/2 l mleka
- 2 kesice šlaga
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, pa postepeno dodajte mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao, sve vreme muteći. Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite oko pola sata na 200 stepeni. Stavite šećer da se karamelizuje i prelijte ga mlekom. Kada se karamel otopi, sklonite s vatre i prohladite. Prelijte vruće preko ohlađenog kolača i premažite umućenim šlagom.
