Domoroci sa Novog Zelanda su vekovima koristili manuka med zbog njegovih lekovitih svojstava. Nedavno ga je otkrio i ostatak sveta, te se vrlo brzo „zaljubio“ u njega. Svoju planetarnu popularnost duguje pre svega holivudskim zvezdama poput Gvinet Paltrou i Skarlet Johanson, koje ga naprosto obožavaju. Čak i naš proslavljeni teniser Novak Đoković ne može zamisliti svoj dan bez kašičice ovog prirodnog slatkiša.
Manuka med za zdravlje je cenjen ponajviše zbog svojih antibakterijskih i antiimflamatornih svojstava. Osim toga idelan je za negu kože i otklanjanje alergija kod dece, a uz njega se čak i bolje spava.
Ako ste se pitali koji je med najzdraviji pronašli ste odgovor. A sada ostanite sa nama i saznajte nešto više o ovoj neverovatnoj namirnici…
Šta je med od manuke?
Manuka drvo je žbunasta listopadna biljka koja raste i do 5 metara visine u divljinima Novog Zelanda. Poznato je već vekovima domorodačkom stanovništvu. Inače ovo ostrvo je specifično po svojoj izuzetno bogatoj flori i fauni i po tome je jedinstveno u svetu.
Latinski naziv za drvo je Leptospermum scoparium, a poznato je i kao „stablo čaja“. Od polena pčele prave med, koji je tamniji i ukusniji od svih drugih. Cvetovi biljke su privlačne crvenkasto-roze boje i intenzivnijeg su mirisa. Njima ovi vredni insekti nikako ne mogu odoleti.
Sastav manuka meda je ujedno i glavni razlog zašto su naučnici toliko oduševljeni njime. Naime, osim standardnog hidrogen peroksida, on sadrži metilglioksal. Ova supstanca ima izrazito antibakterijsko dejstvo. Nastaje konverzijom dihidroksiacetona koji je koncentrovan u cvetovima biljke.
Osim ovih moćnih enzima, novozelandski med sadrži i niz hranljivih materija. Govorimo pre svega o aminokiselinama i B kompleksu vitamina. Uz njih prisutni su i minerali poput kalcijuma, bakra, gvožđa, magnezijuma i mnogih drugih. Sve ove supstance zajedno su važne za snažan imuni sistem.
Kako prepoznati pravi med od manuke
Na sreću, veoma lako možete odrediti radi li se o originalnom proizvodu ili plagijatu. Svaka kutija ovog preparata mora na sebi sadržati oznaku UMF. Ova slova su ustvari skraćenica za jedinstveni manuka faktor, tačnije broj koji meri antibakterijsko dejstvo meda.
Samo uzorci čija snaga na skali iznosi između 10 i 15 mogu biti smatrani za kvalitetne. Važno je napomenuti kako na pakovanju mora biti naznačena i zemlja porekla Novi Zeland.
Više puta je dokazano kako je manuka med za decu dobar. On im obezbeđuje potrebne vitamine i minerale i čini ih otpornim na većinu prehlada i virusa.
Prednosti za zdravlje i lekovito delovanje
Pre svega ćemo reći kako je manuka med dobar za varenje i stomačne probleme. Tu spadaju i želučane tegobe kao što su Clostridium difficile i nedostatak kiseline. Zahvaljujući antioksidantnim svojstvima leči zapaljenje creva i uništava slobodne radikale. Ujedno i štiti od potencijalnih upala.
Naučnici iz Velike Britanije su otkrili kako ovaj prirodni preparat može uništiti i stafilokoke i uporne heliko bakterije. Zato se sve više bolnica odlučuje za njegovo skladištenje, kako bi se infekcije što pre zaustavile.
Sa druge strane, doktori iz Indije su otkrili da je med od manuke dobar za kožu, a posebno opekotine. Osim što smiruje otok i otklanja bol, on takođe pomaže i kod venskih čireva. Njime možete recimo tretirati i manje posekotine.
Pokazuje dobre rezultate i kod lečenja alergija i sinusitisa tako što redukuje simptome za neverovatnih 60 procenata. Svakodnevnom konzumacijom možete u potpunosti eliminisati potrebu za medikamentima.
Mnogi ne znaju, ali manuka med leči bolesti zuba i desni. Zbog svojih antimikrobialnih svojstava smanjuje plak i gingivitis za 35 odsto, dok cink i fosfor pomažu u očuvanju gleđi.
Ako vas muče česte upale grla odmah pojedite kašičicu ovog leka iz prirode, jer će ubiti Strep bakteriju. Naime ona je zaslužna za gnojenje krajnika i neprijatan svrab u grlu. Korišćenje se posebno preporučuje pacijentima koji usled hemoterapije imaju pomenute probleme.
Upotreba manuke u kozmetici
Postoji niz načina na koje možete koristiti ovaj preparat u kozmetičke svrhe. Na primer, manuka med protiv akni pokazuje neverovatne rezultate.
- Dovoljno je utrljati određenu količinu na lice, a zatim ga prekriti mokrim peškirom. Tako ćete otvoriti pore i obezbediti još bolju hidrataciju. Nakon toga se umijte i nanesite svoju omiljenu kremu.
Isto tako možete upotrebiti med od manuke protiv peruti i opadanja kose. Princip je vrlo sličan.
- Umasirajte par kašika ovog prirodnog proizvoda u vlasište a zatim sačekajte par minuta. Nakon šamponiranja obavezno nanesite odgovarajući balzam.
Manuka med za strije je jedno od najboljih i najlakših rešenja. Nanosite ga putem masaže na kritična područja gde su vidljive linije, a bitno je i da pojedete jednu kašičicu svaki dan.
Losion za čišćenje lica
Sastojci:
kašika kokosovog ulja,
3 kašike novozelandskog meda,
1 kašika jabukovog sirćeta,
20 kapi esencijalnog ulja čajevca.
Priprema losiona je jednostavna:
Sve sastojke pomešajte i sipajte u čistu staklenu bocu. Čuvajte na hladnom mestu.
Obavezan je deo ishrane Novaka Đokovića
Naš najpoznatiji sportista Novak Đoković je u svojoj knjizi „Serviraj za pobedu“ otkrio kako svaki dan započinje baš uz manuka med. Ujutru kada ustane popije čašu mlake vode, a zatim pojede dve kašičice ovog prirodnog eliksira. Uz to Nole obavezno jede avokado, a hrani pridodaje i moćne čija semenke.
Istakao je kako mu je antibakterijska komponenta veoma važna, jer mora čuvati svoj organizam od potencijalnih prehlada. Bitno je naglasiti kako manuka med ne sadrži gluten, što je značajno za sve koji žive sa celijakijom. Svima njima preporučuje se ovaj fenomenalni novozelandski preparat.
Moćni trio za jačanje imuniteta
Potrebno:
6 šolja vode,
1 i po šolja limunovog soka,
1 šolja manuka meda,
trećina šolje narendanog đumbira,
kockice leda.
Priprema:
Skuvati dve šolje tople vode sa đumbirom, a zatim je ostaviti nek se hladi deset minuta. Nakon toga đumbir iscediti, dodati manuka med, a vodu staviti u frižider. Tečnost zatim sipati u bokal, pridodati 4 čaše vode, limunov sok i kockice leda.
Iskustva korisnika sa novozelandskim medom
Kada je u pitanju manuka med iskustva korisnika su više nego pozitivna. Prenosimo vam nekoliko komentara sa najpoznatijih domaćih foruma.
Prijateljev 80-godišnji deda leži u krevetu i ima ranu na nozi koja nikako nije htela zarasti. Počeli su mu mazati taj deo kože s manuka medom UMF 10 i već nakon 3 dana se vidi poboljšanje. Boleo ga je užasno palac, ali već pola sata nakon mazanja bol je prestao. Cena mu jeste visoka, ali vredi svaku paru.
Ivan, 31
Mi koristimo manuka med već skoro 2 godine sa prekidima i mogu reći kako nam se deca nisu nikako razbolela (osim sto im je curio nos). Ne znam jeli to samo od meda, al ćemo svakako nastaviti i dalje da ga trošimo.
Vesna, 38
Kupila sam ga pre mesec dana jer su mi ga preporučili za akutni gastritis. Rezultati su neverovatni, bolovi su potpuno nestali i više nemam problema sa želučanom kiselinom. Ranije sam izrazito burno reagovala na gotovo svaku hranu, sad to više nije slučaj. Planiram ga koristiti i ubuduće, jer mislim da mi stomak bez njega ne bi funkcionisao kako treba.
Ana, 27
Gde kupiti novozelandski med i cena
Verovatno vas najviše interesuje gde kupiti manuka med. Odgovor je jednostavan – preko interneta. Postoji par domaćih kompanija koje uvoze ovaj proizvod i prodaju ga preko svojih sajtova. Još jednom ćemo ponoviti kako morate obratiti pažnju na oznaku UMF koja se mora nalaziti na pakovanju. Osim toga, isključivo birajte primerke sa oznakom 10+ ili 15+. Upravo taj faktor određuje i cenu.
Za manuka med cena je nešto što je mnogima neprihvatljivo. Za bočicu od 250 grama ćete morati izdvojiti između 4. 500 i 6. 300 dinara, u zavisnosti od broja. Ako negde slučajno naiđete na verziju koja košta manje znajte da se verovatno radi o prevari.
Smeju li ga uzimati trudnice?
Spomenućemo još i kako je med od manuke u trudnoći izrazito preporučljiv. Deca iznad godinu dana starosti ga isto smeju slobodno koristiti.
Sa druge strane, trebali bi ga izbegavati oni koji pate od visokog krvnog pritiska ili su alergični na pčele. Ponekad loše reaguje u kombinaciji sa lekovima za hemoterapiju.
Iako nije za svačiji džep, manuka med bi ipak trebao biti sastavni deo svačije kućne apoteke. A ako želite dodatno popraviti svoj imunitet onda pročitajte naš članak o tome kako napraviti propolis kapi.
Drugima se dopalo i ovo:
