Balzamiko krema s limunom i tartufima
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Naše nedeljno okupljanje u pidžamama je definitivno postalo tradicija i potrudiću se da se nastavi i tokom celog leta, gde god bila. Sutra smo i dalje u Beogradu, u mojoj kuhinji, spremaćemo nešto zanimljivo i podeliti poprilično ekskluzivan poklon nekome od učesnika.
Vi treba da budete na fejsbuk strani Hrono kuhinja u 10 ujutru, gledate LIVE video, komentarišete, pitate, posle videa kačite svoje obroke ili pidžame ili jedno i drugo. I onaj ko bude imao najzanimljiviji obrok u stilu italijanske kuhinje će dobiti poklon. Zašto italijanske? Pa zato što je poklon balzamiko krema, i to ne jedna već dve.
Prva kreme je sa limunom i idealna je uz aperitive, sirovo povrće, salate, belo meso, sir. Mada možete i da je kombinujete sa čim želite.
Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse
Druga krema je sa tartufima i preporučuje se idealan za teleće, goveđe i svinjsko pečeno meso, picu, sir…..
Ove kreme nije lako pronaći i trenutno ih u našoj zemlji prodaje firma SirĆe, ali uglavnom po porudžbini. I možete ih kontaktirati preko sajta www.sir-ce.rs
I, ukoliko ste u retrikciji, igrajte se sa nama jer nećete večno biti u njoj, a balzamiko krema može da stoji i sačeka da je upotrebite uz neki slastan obrok.
I ja ću sutra spremati nešto što potiče iz italijanske kuhinje. I što možete da se jede u restrikciji ili van nje.
Pogledajte kako je izgledao prošli Pidžama party:
