Kuva i piše:
Marija Đukanović
Leto i dalje traje i u njemu treba uživati. Ali ne i preterivati. Slede dva recepta za zdrav sladoled.
Sladoled od pistaća
Potrebno vam je:
- 2 dcl pistaća
- 1 1/2 dcl kokosovog mlijeka
- 1/2 banane
- 1 manji avokado
- 1 dcl spanaća
- 4-5 svježih urmi
- 1/2 kasicice kardamoma (ima da se kupi u skoro svim radnjama zdrave hrane)
Sve sastojke staviti u blender, dobro izmiksati dok se svi sastojci lijepo ne sjedine. Prebaciti u plastičnu zdjelu, ukrasiti pistaćima i staviti u zamrzivač preko noći.
Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse
Sladoled od malina
Potrebno vam je:
- 2 dcl malina
- 1/2 banane
- 3-4 urme ( ko voli slađe može dodati više)
- 1 kašičica vanil arome (može i bez)
- 1 dcl kokosovog mlijeka
Sve dobro sjediniti u blenderu, sipati u zdjelu i ostaviti u zamrzivaču preko noći.
E ovako, svi dobro znamo da se banana, za razliku od avokada, rijetko koriste kao standardna užina, više je za one koji treniraju i koji se troše, tako da sam ja danas odradila jedan dobar trening kako me savjest ne bi grizla, iako nije velika količina pojedenog sladoleda u pitanju.
