Ako niste ovo probali nije kasno – fantastični posni čuspajz
Potrebno je2 glavice crnog luka4-5 svežih ili smrznutih paprika2 šargarepe2 sveža ili iz flaše paradajza4 krompira3 čena belog lukacelerov listlovorov list suvi začin (po želji) so…bibercrvena mlevena paprikaperšunov list
Priprema:
Luk iseći na rezance kao i papriku. Šargarepu na krugove. Paradajz oguliti pa iseći na kocke. Krompir oguliti i iseći na krugove. Izdinstati luk crni luk na ulju, dodati papriku, šargarepu dodati beli luk. Ubaciti mlevenu crvenu papriku. Dinstati još malo.
Ubaciti krompir i naliti vode da ogrezne krompir i skuvati da se kromoir skuva. Dodati oljušten paradajz na kockike.
Krčkati još malo. Umutiti 1 kašičicucu kukuruznog skroba sa malo vode i dodati u čuspajz. Na kraju dodati celerov list i peršunov, suvi začin ili samo soli i malo bibera.
Evo ga divan zdrav posni obrok je gotov. Fantastično Uživajte..prijatno!
Original Article
