Ako volite pite evo jedne, tako hrskava, šuškava, topi se i otvara sva čula
Potrebno je: 400 gr šampinjona12 listova gotovih kora1 veza mladog luka4 čena belog luka4-5 mladog krompira ili 2 staramalo bibera. soli po želji malo tucane ljute paprike
Priprema:
Na ulju prpržiti seckan luk pa dodati na listove oprane šampinjone i na sitne kockice krompir. Posoliti i dinstati oko 15 minuta. Dodati bibera, papriku i još zaćina po želji.
Koru prvu poprskati uljem, preko nje još dve pa na treću ubaciti 2-3 kašike šampinjona i rasporediti po kori. Saviti ivice i uviti u rolat.
Pleh podmazati i poredjati rolnice i njih premazati uljem.
Peći na 200 stepeni C oko 45 minuta .Tako šuškaju hrskave. Uživajte
https://www.youtube.com/watch?v=AQeTx1Zq4tgOriginal Article