Bakina kuhinja – fini slani štapići malo drugačiji
Potrebno je:
Za testo:
200 ml. mleka
1 jaje
1 žumance
20 gr kvasca
350 gr brašna
1 kašičica šećera
2 kašike ulja
malo soli
Za nadev:
200 gr mekanog sira za premaz
150 gr maslinki
semenki krupne soli
crni susam
Priprema:
Zamesiti testo od navedenoh sastojaka osim žumanceta ostaviti da odmori pa ga razviti za 2 cm debljine u pravougaonik.
Premazati ga sirom i posuti seckanim maslinkama i crnim susamom. Uviti u rolat.Iseći na trake širine 2 cm i uviti. Redjati u podmazan pleh.
Premazati žumancetom i posuti krunom solju i kimom.
Peći na 200 stepeni C 30 min. da lepo porumene.
